마켓컬리 크루아상 후기 Ι 쿠프드팟 크로아상 생지 2종 추천

안녕하세요,

월닝이입니다.

 

 

오늘은 마켓컬리 크루아상

후기를 가지고 와봤습니다.

(크루아상, 크루와상, 크로아상, 크로와상, 등

한국어로는 다양한 방식으로

표기가 되더라구요 😅)

 

빵 좋아하시는 분들이라면

croissant 크루아상도

다들 좋아하실텐데요!

 

 

 

 

웬만하면 크루아상은 다 맛있지만,

크루아상도 맛있는 크루아상과

맛없는 크루아상이 다 있기 때문에,

이왕이면 맛있는 거, 괜찮은 걸로

드시는 게 좋겠죠? ㅎㅎ

 

크루아상은 프랑스 빵인데,

croissant 이라고 표기하죠!

프랑스어로 '초승달'을 뜻한답니다-

 

빵 모양이 초승달처럼 생겨서

붙게 된 이름이에요.

 

 

 

 

오늘 추천드릴 크루아상은

마켓컬리에서 내돈내산으로 구매했는데요,

'쿠프드팟'이라는 브랜드의 크로아상 생지가

한 봉지에 4개, 혹은 6개가 들어있습니다.

 

 

 

 

'쿠프드팟'은 30년 전통의 프랑스 베이커리

브랜드인데, 쿠프드팟의 크루아상에는

버터계에서 고급스러운 버터로 유명한

이즈니 버터가 29% 이상 들어가있습니다.

 

 

 

 

위 사진은 크루아상 봉지 뒷 면에

있는 브랜드 설명인데,

 

"쿠프드팟 Coup de pates 은

1950년대 프랑스의 제빵사였던

조지 위베르가 품질 높은 식자재와

원료를 엄선하여 전문 제과제빵사들과

셰프들에게 유통하기 시작하며 만들어진

브랜드"라고 되어 있네요.

 

사실... 프랑스어를 할줄 아는 사람으로

덧붙이자면.... Coup de pates을

불어로 발음하자면 "꾸 드 빠뜨"로

표기하는 게 맞아요 😅

 

그런데 그냥 한국인들에게 편한

영어 읽는 방식대로 읽어서

편의 상 '쿠프드팟' 이라고

일컫는 것 같습니다.

 

 

 

 

빵의 한 끝 차이는 바로 이런 버터와

밀가루 등의 재료를 뭘 사용하느냐에 따라

확확 갈리는 거 다들 아시죠?

 

그래서 쿠프드팟의 크루아상은

한 입 베어물면 깊은 버터맛과 향이

확~ 퍼져서 빵순이, 빵돌이라면

기분이 좋아질 수밖에 없는

맛이 납니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

그리고 생지 특성 상 보관은

냉동으로 해주셔야 하는데,

드시기 전에 따로 해동이나 발효 과정을

거치지 않아도 된다는 장점이 있습니다.

냉동실에서 꺼내자마자

바로 오픈 혹은 에어프라이어기에

넣고 돌리면 맛있는 크루아상이 완성이에요.

 

 

 

 

제품 뒷면에는 해동을 하라고 적혀있는데,

홈페이지 상세 페이지에는

해동이 필요없다고 나와있고,

저 또한 해동하지 않고 에어프라이어에 바로

구웠는데 괜찮았습니다.

 

예열만 조금 해주시면 될 것 같습니다~!

 

에어프라이어 조리 방법 (2개 기준)

1. 에어프라이어를 175도에서 약 2~3분

예열해주세요.

2. 냉동 상태의 반죽을 5cm 이상의

간격을 두어 에어프라이어에 넣고,

위 기준에 맞게 조리해주세요.

 

 

 

와플 팬이 있으시다면, 통째로

와플팬에 넣어서 최근에 한참 유행했던

크로플로 만든 후, 메이플 시럽 같은 걸

뿌려주셔도 좋아요.

 

 

 

 

 

위 사진에서 왼쪽에 보시는 것처럼

크루아상 하나에 30g인 좀 작은 사이즈의

미니 크로아상 6개짜리가 1봉지에

들어있는 것도 있고,

 

오른쪽에 있는 것처럼

하나에 75g 짜리 (우리가 일반적으로 알고 있는

그 크루아상 크기) 크루아상 4개가

들어있는 것도 있으니,

 

둘 중 원하시는 걸로 선택하시면 됩니다.

 

 

미니 크로아상 6개입 가격은 6,900원,

일반 크로아상 4개입 가격은 9,300원입니다.

 

 

 

 

 

뒷모습은 이렇게 생겼습니다.

 

유통기한과 영양정보 등이 적혀있죠.

냉동보관 식품이지만

유통기한은 6개월 정도로

아주 긴 편이라곤 할 수 없는데,

그렇기 때문에 다른 방부제같은 게

들어가있지 않다는 걸 알 수 있어

안심입니다 :)

 

 

 

 

 

 

요건 제가 아침으로 해먹은

크루아상 사진입니다 ;)

 

맛있겠죠?ㅎㅎㅎ

 

컬리에는 맛있는 게 참 많아서

고르는 재미가 있는 것 같아요 🤤

 

 

 

그럼 모두들 좋은 하루 보내세요 :)